エノテカ・イル・チルコロ [外食]
8月某日、主人とエノテカ・イル・チルコロ（enoteca il circolo）さんに行ってきました![[ぴかぴか（新しい）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/150.gif){kind=small}
☆フォカッチャとグリッシーニ。グリッシーニのパッケージの絵が素敵です
☆生ハム・サラミ・オリーブの盛り合せ
この一皿だけでもワインがすすみますね～![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif){kind=small}
☆HAUSMANNHOF SUDTIROL BLAUBURGUNDER 2008
イタリアのセミナーを開催したときに、ピノ・ネロ（＝ピノ・ノワールと同じ品種）が美味しかったので
ピノ・ネロでオススメのワインを選んでいただきました(^^♪
チャーミングな赤系果実味、ふくよかで優しい味わい、トマト系のお料理にあいました
☆トマトのパスタ。バジルソースがかかっています。
☆自家製ソーセージ。大きくてジューシーなソーセージ。美味しかったな～
☆トリッパのトマト煮込み。トリッパの食感、好きです
☆いちじくのタルト
☆クレーム・ブリュレ
震災後、エノテカ・イル・チルコロさんに伺ったのは2度目でしたが、フロアを奥様一人で
切り盛りされていたので大変そうでした。大変な中でも丁寧に笑顔で接してくださるので
すごいな～と思いました。お蔭様で今回も美味しいお料理とワインを楽しませて
いただきました(*^^*) ご馳走様でした～
↓エノテカ・イル・チルコロさんのＨＰです。
落ち着いた雰囲気で美味しいイタリアンが楽しめますよ。
http://enotecailcircolo.com/
2011-12-05 14:30
nice!(12)
コメント(2)
パッケージの絵がルノワールの『ブージヴァルのダンス』とはオシャレ♪
胡椒のかかった自家製ソーセージに目がキラリです。
by Inatimy (2011-12-07 18:47)
イタリアワイン大好きですが、南チロルのワインはドイツ語圏なのでエチケットがまるで読めません（＾＾；。
by yk2 (2011-12-07 21:30)